真空保管で、長く、おいしく、便利に保管
Cielob(セーロブ)真空キャニスター・真空キャップ

食材を乾燥・酸化・湿気から守り、まとめ買い・作り置きに最適な保存容器
Cielob(セーロブ)の真空技術で、食材や作った料理を長期間おいしい状態で保管することが可能です。また、タッパーなどではできない真空状態を作ることで、下ごしらえや漬け込み時間を短縮することができます。
まとめ買いした食材や作り置きの料理など無駄にすることなく、フードロスの削減にもつながります。
あなたの食事をいつでも新鮮に
こんなに違う真空保存
保存容器の中の空気を抜くことで、より野菜や果物の水分を保ち、酸化を防ぎ、乾物が湿気るのを防ぐので時間が経ってもフレッシュさが持続します。惣菜・作り置きを冷蔵保管する場合や、コーヒー豆・ナッツを常温保管する場合、共に約5倍長持ちします。
※下表はメーカー調べです。あくまで目安としてご参考ください。また、容器の開閉状況や環境状況などによって数値が大きく変わる場合があります。
食品 | 通常の冷蔵保存の目安 | 真空保管(cielob)の冷蔵保存の目安 |
---|---|---|
野菜 | 約3日 | 約10日 |
フルーツ | 約3~7日 | 約8~20日 |
肉・魚 | 約1~2日 | 約4~5日 |
ハム・ソーセージ | 約4~5日 | 約8~10日 |
惣菜 | 約2日 | 約10日 |
食品 | 通常の常温保存の目安 | 真空保管(cielob)の常温保存の目安 |
---|---|---|
コーヒー豆 | 約2週間 | 約2~3ヶ月 |
茶葉 | 約3ヶ月 | 約12~24ヶ月 |
ナッツ | 約1ヶ月 | 約4~6ヶ月 |
豆類、米類 | 約2~3ヶ月 | 約12~24ヶ月 |
ビスケット | 約3~7日 | 約2~3ヶ月 |

使い方
バキュームポンプをワンタッチでセットし、スイッチを押して真空状態になったらポンプを外します。蓋を開けるときは、つまみをつまんでプシュと空気を入れれば簡単に開けることができます。

食材保管のいろいろなシーンで大活躍!
毎日の野菜・お肉などの鮮度をキープ
真空状態にすることで、野菜であれば約3日のところ約10日程度、果物であれば約3~7日のところ8~20日程度と長期間保存することができます。食材本来のみずみずしさ、風味、歯応え、見た目のおいしさを保ちます。

ドライフードやコーヒーなどの湿気防止
ナッツや柿の種など長くおいしく楽しみたいですが、脂肪分の多いナッツは酸化が早く進みます。常温なら通常1ヶ月ほどで酸化が始まるナッツですが、真空保管なら常温でも約4~6ヶ月はおいしい状態を保つことができます。

さまざまな料理の下ごしらえや事前準備に
真空状態にすることで、食材に味が浸透するのを手助けすることができます。真空容器を上手に利用することによって長期保存はもちろんのこと、面倒な下ごしらえの時間や漬け込み時間を短縮することができます。
セット品のご紹介

Cielob真空キャニスターラウンドタイプ(4点セット)+電動ポンプ
ラウンドタイプの真空キャニスター(4点セット)と電動バキュームポンプのセットです。コーヒーや紅茶のティーバッグ、ドライフルーツなど、サイズや量で使い分けができて便利です。小さめサイズなので毎日出し入れする食材にぴったりです。
[真空キャニスター容量]
300㎖、500㎖、700㎖、900㎖ 各1個
・電子レンジおよび食器洗い乾燥機は使用できません。
・耐熱・耐冷温度:0~40℃
価格:7,100円(税込)
ご購入はこちら

Cielob真空キャニスタースクエアタイプ(2点セット)+電動ポンプ
スクエアタイプの真空キャニスター(2点)と電動バキュームポンプのセットです。フルーツやサラダなど時間が経過しても新鮮においしい状態を保ちます。また、真空状態だと染み込みが早いので、漬け込む時間を短縮することができるなど、様々な用途に合わせてお使いいただけます。
[真空キャニスター容量]
1ℓ(幅17.2x奥行15.6x高さ8.㎝)× 2個
・電子レンジおよび食器洗い乾燥機は使用できません。
・耐熱・耐冷温度:0~40℃
価格:7,500円(税込)
ご購入はこちら

Cielob真空キャップ180°半円(2点セット)+電動ポンプ
ドームタイプの真空キャップ(2点)と電動バキュームポンプのセットです。お手持ちのお皿にかぶせて使えます。作り置きの料理やデザートなども真空保存ならおいしい状態が長く保つことができ、時間が経過しても作りたての味、新鮮な香りが続きます。
[真空キャップサイズ]
直径20.㎝ x 高さ8.1㎝× 2個
・電子レンジおよび食器洗い乾燥機は使用できません。
・耐熱・耐冷温度:0~40℃
・本体サイズよりも大きいお皿をご使用ください。
・お皿は水平なところで置き、キャップを密着させてください。
価格:6,800円(税込)
ご購入はこちら
ご使用上の注意
- 電子レンジおよびその他の熱源(オーブン、直火、IHなど)では使用できません。
- 食器洗浄機・食器乾燥機及び高温のお湯は使わないでください。
- 0℃以下の冷たい材料、40℃以上の熱い材料、膨張する材料は入れないでください。
- 冷凍室に入れて使用しないでください。
- 火気、熱源のそば、長期間直射日光の当たる高温場所、温度変化が激しい場所では使用・保管しないでください。
- 真空状態でも本体が抜け落ちる恐れがある為、キャップをつかんでの持ち運びはしないでください。
- 電動バキュームポンプは充電式電池(リチウムイオン電池)を内蔵しています。火中投入、加熱しないでください。また、高温での充電・使用・放置をしないでください。
- 商品同梱の取扱説明書の内容を確認いただき、取扱説明書に記載のない目的・方法で使用しないでください。